Duurzaamheid leeft onder Gentse ondernemingen. Zo zijn er in de stad verschillende ‘groene’ verblijven om te overnachten en kiezen ook een hele rist shops en restaurants voor eco en lokaal. Gent lanceerde als eerste stad wereldwijd ‘Donderdag veggiedag’ en is nog steeds dé veggiehoofdstad van Europa. Bovendien kan de stad uitpakken met het grootste autoluwe stadscentrum van Europa.
Bezienswaardigheid
-
Pacha Mama
Populair vegetarisch lunchadresje bij studenten -
Pakhuis
Culinair genieten in een voormalige opslagplaats -
Parkbos
Genieten in het groen vlakbij de stad -
Parole
Jazzy wijnbar -
Peaberry Coffeebar
Vrolijke koffiebar aan de Sint-Baafskathedraal -
Plant a Pizza
Veganistische pizza’s -
Publiek
Een niet zo traditioneel sterrenrestaurant -
Raaf
Restaurant aan Portus Ganda -
Residence Inn by Marriott
Een thuis weg van huis -
Rough Riders
Ecologisch verantwoorde én hippe kledingwinkel -
Soul Kitchen
Plantaardige keuken met lokale oogst -
Souvenir
Gewaagde combinaties met lokale, duurzame producten -
Spazio24
Lunchrestaurant -
STAMcafé by Coeur Catering
Trendy museumcafé -
Steendam 66
Parijse bistro met open keuken -
STROOM
Onafhankelijke brouwerij in hartje Gent -
Supercube
Karten in Gent -
SUPERKELLY
Food - Good Mood - Drinks -
Tasty World
Een wereld van smaken -
Tavontuur
Biowinkel in het hart van Gent -
The Chocolate Home
Paradijs voor zoetekauwen -
The Wan & Only
Restaurant in volksbuurt -
Think Twice
Kleding zoekt nieuwe eigenaar -
Trafiek vzw
Koffiehuis met eenvoudige biokeuken -
Tush
Hier eet je wereldburgers -
Uit Steppe en Oase
Interieurwinkel en wereldrestaurant -
Van der Valk Hotel Gent
Logeren met zicht op de stad -
Viadagio vzw
Unieke ervaring op het water in houten bootjes -
Villa Bardon
Gezellig familierestaurant -
Walk Local met Murielle Scherre
Wandeling met focus op shopping en duurzaamheid -
Walk Local met Nic Balthazar
Route door duurzaam Gent -
WONDR care
Ecologische en duurzame verzorgingsproducten -
Worlds’ End Comics & Games
Strips en spelletjes -
Yalo restaurant & bar
Seizoenskeuken met een twist -
Yalo Urban Boutique hotel
Design hotel in hartje Gent -
Zuru Zuru Ramen
Pure Japanse noedelsoepen in het Kunstenkwartier